「tecnologiacutea de placas de cribado」
Se utilizó como medio de cultivo un agar nutritivo estándar el cual fue inoculado con una suspensión de bacterias a una concentración final de 1x10 4 ufc/ml. Para la placa con Bacillus stearothermophilus, la temperatura de incubación fue de 55°C y para el resto de las placas, Bacillus subtilis BGA a pH 6,0 7,2 y 8,0, así como Escherichia coli, la temperatura de incubación fue de 35°C.